Las sales del suelo afectan el crecimiento de las plantas debido a que limitan la absorción de agua por las raíces, proceso conocido como ósmosis y que determina en primera instancia la acumulación de materia seca (Shannon y Grieve, 1999). Sin embargo, también pueden producir desequilibrios iónicos en las plantas por la excesiva absorción de sodio y cloruros, que generan problemas de toxicidad y nutrimentales vinculados a la absorción de iones esenciales para el crecimiento y desarrollo de las plantas (Yokoi et al., 2002).
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