Estos productos generalmente tienen una alta estabilidad. El más común y uno de los primeros que fue utilizado en la nutrición vegetal es el EDTA (ácidoetilendiaminotetracético. Es un agente muy versátil que forma complejos conmetales catiónicos de gran estabilidad. Este quelato también es utilizado en aplicaciones al suelo. Por otro lado el EDTA es uno de los agentes quelatantes de mayor uso en la industria de fertilizantes foliares. Otros quelatos utilizados en aspersiones foliares son el DTPA y EDDHA.
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